9月15日有市民反映，上海绿捷实业发展有限公司（下简称“绿捷公司”）供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。事件发生后 ，上海市委、市政府高度重视 ，以对校园餐问题“零容忍”的态度一查到底 、绝不姑息，第一时间组建调查组和工作专班 ，每日指挥调度 ，全面依法调查 。
现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照 ，公司实际控制人张某华等8名责任人已被依法执行逮捕 。
同时 ，市属国企光明食品集团已于9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应，确保学生就餐不受影响。
现将相关情况通报如下 。
一 、关于9月15日“虾仁炒蛋 ”问题的调查情况
经查明 ，9月15日上午9时40分许 ，绿捷公司驻静安区某小学食堂厨师王某和经理孙某亮，从冰箱取出虾仁后未经清洗直接入锅焯水 ，发现2条虫体 ，随后孙某亮拍照并层报至张某华 。张某华要求将当日配送至全市211所学校（含分校区）的虾仁全部销毁，对外瞒报有虫情节、谎报为“系虾肠外溢，有泥沙 ” ，且要求相关人员删除信息 、更换手机。
经昆虫专家 、物证鉴定专家论证 ，虾仁中的虫体系丽蝇幼体 。鉴于丽蝇幼体发育需要一定温度条件（15℃至35℃），且同批次虾仁入境后均冷链储运 ，判断上述丽蝇幼体应系前端境外生产加工环节混入 。
关于有网民反映“虾仁有臭味”的问题 ，经对首发帖反映的某中学调查发现，当日绿捷派驻该校厨房工作人员从冰箱取出冷冻虾仁后 ，未按规范清洗便直接入锅焯水制作“虾仁炒蛋 ” ，上餐后学生未食用即撤回销毁，期间部分学生有挑拣、扇鼻 、围观等动作。排查发现 ，共有7家绿捷公司所属学校厨房存在类似不规范操作 ，均未食用即已撤回销毁 。事发前，绿捷公司派驻另2所学校的食堂经理先后向公司反映同款虾仁（非同一批次）焯水后有腥臭味 。近年来 ，绿捷公司派驻学校的食堂经理共向公司反映食材质量问题 、食品安全问题多起 ，绿捷公司均未按规定上报监管部门。
二、关于相关违纪违法行为以及追责问责情况
调查发现，绿捷公司还存在串通投标行为，勾连多家招标代理公司 ，通过组织陪标公司进行“围标 ”的方式 ，非法中标86个校园餐服务项目 。期间，张某华指使中间人黄某联系招标代理公司承接招投标业务；蒋某等2名招标代理公司负责人 ，参与实施“围标”行为；杨某琴等4名绿捷公司员工 ，联系多家餐饮公司，以支付“好处费 ”等方式 ，取得相关餐饮公司同意“陪标 ” ，并统一制作绿捷公司及陪标公司标书，安排绿捷公司员工冒充陪标公司人员参与开标竞标 。
鉴于绿捷公司及相关人员有组织地统一口径 、提供虚假情况 、销毁证据等违法违规行为 ，市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等规定 ，拟吊销绿捷公司食品经营许可证；拟对绿捷公司法定代表人、主要负责人等责任人员依法处以罚款，相关责任人五年内不得从事食品生产经营管理工作 、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
鉴于绿捷公司及相关人员以“围标”方式进行串通投标 ，情节特别严重 ，市场监管部门依据《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国招标投标法实施条例》等规定，拟吊销绿捷公司营业执照。
同时，依据《中华人民共和国刑法》规定 ，张某华等8人构成串通投标犯罪 ，已于10月28日经检察机关批准被依法执行逮捕 。涉及绿捷公司及相关公司 、相关人员的其他违法违规行为正在进一步调查侦办中 。
经问责调查，上海市教育委员会、上海市市场监督管理局、闵行区人民政府在上述事件中 ，履行校园食品安全的主管责任 、监管责任 、属地责任不力。上海市纪委监委分别给予上述单位分管领导党纪或政务处分 。
三、关于校园餐应急处置措施的情况
事件发生后 ，市委 、市政府同步采取应急处置措施，责成相关市级部门成立联合工作组入驻绿捷公司 ，保障校园餐供应平稳有序 。绿捷公司经法定程序被吊销食品经营许可证及营业执照后 ，相关学校将依法与绿捷公司解除服务合同，由光明食品集团下属企业与学校签订临时供餐协议 ，全面承接原绿捷公司校园餐服务业务 ，确保校园餐供应平稳过渡。后续，教育部门将有序启动相关学校校园餐公开招投标工作 。
针对此次事件暴露出的校园餐问题 ，教育 、市场监管等部门迅速开展校园餐供餐服务专项检查 ，加强原料采购监管和检验检测，保障供餐安全稳定 。制定《加强和改进上海市中小学校园餐管理工作的若干措施》《关于进一步做好我市中小学食堂供餐服务招投标工作的指导意见》，一是强化食材供应链管理 ，严格校园餐招投标工作全过程管理 ，落实定期抽检，主动接受社会监督；二是改善制餐用餐环境 ，实施中小学厨房提升工程；三是改进满意度调查 ，根据调查结果针对性改进校园餐供应管理；四是拓展家长参与校园餐管理渠道，优化陪餐制度；五是广泛听取意见建议 ，落实“接诉即办 ” ，不断提升校园餐监督管理水平。
青少年是祖国的未来，学生食品安全关乎万千家庭的幸福安康与社会的和谐稳定 。相关部门将深刻吸取教训 ，延伸排查同类问题风险 ，以最严标准压实责任，持续筑牢学生食品安全坚固防线 。
诚挚感谢社会各界的关心与监督！
上海市“绿捷食安事件 ”调查组
2025年11月14日
（文章来源：澎湃新闻）
散户新三板股票如何买卖交易:加杠杆怎么炒股-暴增超7100%！A股公司密集利好！
云南炒股配资公司:手机上怎么进行股票交易-呼吸领域再现BD交易 百亿赛道为何火热？生物制剂前景如何？
厦门股票配资公司:买股票怎么用杠杆来炒股-宗馥莉上诉被驳回 暂缓执行披露令
股票杠杆交易:炒股加杠杆怎么收费-新华时评：过紧日子要防止执行走样 该省的必须省、该花的必须花
股票怎么开通杠杆账户:炒股杠杆如何计算-4.3万亿ETF创新高 谁主大局？最新排名出炉
app股票交易:股票杠杆怎么收费-上海银行被罚超2874万、15名责任人领罚！涉违反反假货币业务管理规定等8项违法行为
做杠杆炒股:股票公司分红怎么分-创业板指上涨2.49% 全市场超4200股飘红 F5G、CPO概念领涨
炒股杠杆平台哪家好:上海的股票配资-曾被炒到1600元/粒 如今价格大跌 店长：一个月也卖不了几颗！公司市值较高点蒸发1800亿元
选倍网-选倍网官网-股票配资平台排行_正规的股票配资平台提示：文章来自网络，不代表本站观点。
2025年3月25日，倍轻松(688793.SH)公告称，公司股东宁波倍松投资有限公司（简称“宁波倍松”）拟通过大宗交易...
3月7日下午，亚振家具（603389.SH）发布公告称，预计2024年度归母净利润将为负值，且扣除与主营业务无关的收入后...
记者王珍中国国际经济交流中心副理事长、国务院发展研究中心原副主任王一鸣周一在“中国发展高层论坛2025...
当地时间3月24日，特斯拉美股涨幅扩大至5%，现报262.055美元/股。...
3月24日，易方达国证自由现金流ETF公开发售。该产品跟踪国证自由现金流指数，这个指数是什么？有哪些优势？投资价值如何？...
3月24日，海洋王照明科技股份有限公司（以下简称“海洋王”，002724.SZ）早盘一字跌停，此后股价拉涨，尾盘封涨停板...
2025年3月24日下午三点A股收盘后，港股科技板块持续走强至四点十分收盘。消息面上，一方面美元相对于人民币连续3个交易...
记者｜赵阳戈年初，证监会就修改《证券发行与承销管理办法》部分条款向社会公开征求意见，市场也将注意力投向了...
记者辛圆3月25日，博鳌亚洲论坛旗舰报告《亚洲经济前景及一体化进程2025年度报告》（以下简称《报告》...
界面新闻记者|刘晨光近日，两家头部互联网券商富途控股（FUTU.O）和老虎证券（TIGR.O）公布了2024...
界面新闻记者|龙力开年两个多月，不少头部量化私募都在积极“上新”。Wind数据显示，截至3月17日，...
对于江西宜春8家涉锂矿山企业变更储量报告工作，财联社记者从业内人士处获悉：本周，国轩高科提交的矿种变更储量核实报告通...
在美国总统特朗普对全球贸易伙伴挥舞“关税大棒”之际，华尔街上的“聪明钱”正在慌忙逃窜。根据摩根大通发给客户的报告...
同花顺数据显示，截至3月24日午市收盘，蓝思科技、复旦微电、奥比中光三家股价分别上涨3.06%、0.15%和0.29%，...
4月10日，在特朗普宣布对多个国家或地区暂停征收“对等关税”90天后，比特币等加密货币集体上涨。截至界面新闻发稿...
